20 Junio 2017 – Este lunes se ha celebrado la tradicional cita anual ‘Cuina i Golf’, en el que la gastronomía y el golf de la Costa Brava se dan la mano para sacar a relucir todas sus virtudes. Organizado por la Cuina de l’Empordanet, el XVIII Torneo Costa Brava – Catalunya ‘Cuina i Golf’ se iniciaba en el privilegiado marco del Club Golf d’Aro – Mas Nou (Girona), con la novedad de que golf y mesas confluyeron en las mismas instalaciones. Los restaurantes de la Cuina de l’Empordanet han cocinado por primera vez, en los 18 años de historia del torneo, ‘a pie de campo’.

En preparación, el domingo los hoteles Costa Brava y NM Suites de Platja d’Aro y el Hotel El Far de Llafranc acogieron a los invitados, deportistas, artistas y modelos, venidos para protagonizar el evento, tales como Julio Salinas, José Mari Bakero, Ferrán Martínez, Joan Pedrero, Pilar Oporto, Anna Tarrés o Thais Henríquez.

Cocineros, bodegueros, deportistas, periodistas, socios del club, amigos e invitados… 75 golfistas se reunieron con salida a tiro a las 8h30 de la mañana en una jornada que sólo se vio turbada a primera hora por una niebla pasajera, que al poco hizo brillar todavía más un magnífico día de sol.

En los diferentes hoyos del campo los jugadores iban descubriendo, a modo de aperitivo del ‘Cuina i Golf’, cavas Gramona, Llopart y Rovellats, vinos del Castell de Peralada, Clos d’Agon y Mas Oller, frutas de Forpas, foie de Collverd, bocadillos de Flequers Artesans y embutidos de Xarcuters Artesans de las comarcas de Girona, o gazpachos con aceites de Olis Bargalló.

En paralelo, otros golfistas jugaban a pitch & putt y los principiantes recibían un clínic en la Escuela de Golf d’Aro, incluido José Mari Bakero y su esposa Flor, impartida por sus maestros profesionales.

Al final del torneo, la clásica foto de familia de todos los participantes y de los chefs ilustres de la Cuina de l’Empordanet daba paso a la segunda parte del evento. Entre los chefs que se dieron cita en el evento había tres con Estrellas Michelín: Nandu Jubany, Fina Puigdevall y Pere Arpa.

En una jaima gigante para 250 comensales instalada en mitad del hoyo 18, junto a la casa club, se degustaron entrantes como ‘coca d’escalivada amb verta escabetxat’, ‘esqueixada de bacallà amb trinxat de tomata i ceba de Figueres’ o ‘mi-cuit de fetge d’ànec de l’Empordà’; cazuelas como ‘arròs de Pals amb entrebancs sense feina’, calamar amb ceba i pilotilles de lluç amb pinyons’ o ‘cassola de sèpia’; y postres como ‘Òpera de xocolata’, tiramusú empordanès’ o ‘recuit de Fonteta’, entre otros.

Y como colofón al evento, en una ceremonia conducida por la directora de relaciones externas de Mundo Deportivo, Cristina Cubero, y el presidente del colectivo de la Cuina de l’Empordanet, Toni Izquierdo, se celebraba la entrega de premios a los ganadores del torneo y un emotivo recuerdo fotográfico para Julio Salinas y José Mari Bakero, en memoria del 25 aniversario de la Copa de Europa del FC Barcelona contra la Sampdoria en Wembley 1992, la felicitación al Girona FC por su ascenso a la Liga de Primera División con presencia de su segundo entrenador, Jordi Garrido, y Thais Henríquez, doble medallista olímpica de natación sincronizada.

XVIII TORNEO COSTA BRAVA – CATALUNYA ‘CUINA I GOLF’, 19 Junio 2017 

• Clasificación Scratch Masculina: 1º) Eduard Gascons Palagos, 29 puntos; 2º) Joan Perich Romero, 29 puntos; 3º) Víctor Gómez Cayetano 25 puntos; 4º) Antonio Sánchez Martínez, 24 puntos.
• Clasificación Scratch Femenina: 1ª) Jaqueline Long de Casdella, 13 puntos; 2ª) Lourdes Mares Danés, 10 puntos; 3ª) Teresa Roca-Umbert, 8 puntos; 4ª) Mª Victoria PLanell Naves, 7 puntos.
• Clasificación Handicap Masculina: 1º) Víctor Gómez Cayetano, 45 puntos; 2º) Ramón Rafart Bransuela, 44 puntos; 3º) Eduard Gascons Palagos, 40 puntos; 4º) Joan Perich Romero, 37 puntos.
• Clasificación Handicap Femenina: 1ª) Mª Victoria Planell Naves, 33 puntos; 2ª) Lourdes Mares Danes, 31 puntos; 3ª) Jaqueline Long de Casdella, 29 puntos; 4ª) Emeren Gallardo Sánchez, 28 puntos.

Fotos: ©MyGolfWay.